สารพัดข้าว

นกเขาชวา

กินพอดี=เสียงเด่น  

เกินพอดี=เสียงด้อย

ข้าวเปลือกเม็ดมะเขือ

(ข้าวเปลือกนกเขาหรือข้าวเปลือกเม็ดเล็ก)

เป็นอาหารหลัก  ใส่ถ้วยใหญ่

มิลเล็ทสูตรผสม เป็นอาหารเสริม ถ้วยเล็ก

สูตรนี้ประกอบด้วยมิลเล็ทหลากสี ข้าวเหนียวดำหัก ถั่วเขียวบดหยาบ 

ข้าวโพดบดเป็นเม็ดเล็ก ๆ  และข้าวไรน์ 

ถ้าหากว่าข้าวเปลือกหมดเกลื้องบ้าน เจ้าของนกจะให้ข้าวสูตรผสมชั่วคราวก็ได้  

แต่ไม่ควรให้ตลอดทั้งเดือนทั้งปี

ข้าวเหนียวดำหัก ให้พลังงานสูง ใส่ถ้วยให้เ็ป็นครั้งคราว

ถั่วเขี่ยวบดหยาบ เป็นอาหารเสริม บำรุงพิเศษ นกเขาชวาบางตัวจิกกินเอง 

แต่บางตัวต้องแช่น้ำทั้งเม็ด ๔-๕ ชั่วโมง แล้วจับป้อนเป็นครั้งคราว

 ครั้งละ ๘-๑๕ เม็ด เพื่อให้นกแข็งแรงสุขภาพสมบูรณ์อย่างรวดเร็ว

ก่อนนำเมล็ดธัญพืชเหล่านี้มาใช้เป็นอาหารนกต้องล้างเอาฝุ่น 

หรือขัดคายข้าวเปลือกออกจะได้ลื่นคอนก 

แล้วตากให้แห้งก่อนจะดีต่อนกในระยะยาว

 เนื่องจากอาจมีฝุ่นหรือยาฆ่าแมลงตกค้างเป็นอันตรายต่อนกได้

หากมีนกเลี้ยงมาก ๆ เป็นสิบ ๆ ตัวควรซื้ออาหารเหล่านี้

ในสนามแข่งนกเขาชวาทั่วประเทศ จะได้ของดีทำมาถูกหลักอย่างแน่นอน

ข้าวนกตามร้านทั่ว ๆ ไปจะไม่ได้ทำความสะอาดล้างตากแห้ง 

หากจำเป็นก็ใช้เป็นครั้งคราวได้ หรือนำมาล้างแล้วตากแห้งเองก่อน

ใส่ถ้วยให้นกเขาชวา

"ข้าวนกเขาชวาที่ขายในสนามแข่งนกทุกเจ้าไ

ด้ผ่านขบวนการทำความสะอาดมาเรียบร้อยแล้ว

 ราคาอาจแพงกว่านิดหน่อย แต่มั่นใจได้เลยว่าดีแน่"

เมื่อคำขันของนกเขาชวามี"กว๊าก"

ให้ลดมิลเล็ท(ข้าวฟ่าง) 

โดยเฉพาะนกเสียงเล็ก

มิลเล็ท (Millet) หรือข้าวฟ่างสารพัดสีมีขายในสนามแข่งนก 

สูตรยอดนิยมต้องมีข้าวเหนียวดำ ข้าวไรน์ ข้าวโพดบด 

ถั่วเขียวบดผสมปนลงไปด้วย เป็นสูตรเด็ดที่นกเขาชวาชอบมาก 

 ให้อาหารเฉพาะสูตรนี้ถ้วยหนึ่งกับข้าวเม็ดมะเขือ

(ข้าวเปลือกเม็ดเล็กหรือข้าวเปลือกนกเขา)อีกถ้วยใหญ่

ซึ่งคนเลี้ยงนกเขาชวาถือเป็นอาหารหลัก 

นกก็จะสมบูรณ์แข็งแรง ได้สารอาหารจากธัญพืชครบถ้วน

สารพัดข้าวและถั่วเขียวบดที่ผสมลงในมิลเล็ท

ข้าวฟ่าง (Millet)ธัญพืชมากด้วยคุณประโยชน์ เพราะอุดมไปด้วยเส้นใย 

เป็นอาหารที่ย่อยง่าย มีโปรตีนในปริมาณที่ใกล้เคียงกับถั่วเหลือง 

มีแมกนีเซียม โพแทสเซียม และวิตามินบี 3 สูง 

สำหรับนกเขาชวาแล้วเป็นของชอบ 

เป็นขนมที่ขาดไม่ได้

มิลเล็ท หรือข้าวฟ่างเป็นพืชจากแอฟริกา แต่ปัจจุบันได้แพร่ขยายพัฒนาสายพันธุ์ไปทั่วทุกมุมโลก

อาหารธัญพืชที่นกเขาชวาชอบกินมากนอกจากข้าวเปลือกเม็ดมะเขือหรือข้าวเปลือกนกเขาเม็ดเล็กแล้ว

เจ้ามิลเล็ทสารพัดสีนี่เองที่เป็นขนมอร่อยของนกเขาชวา

เทรนเน่อร์นกหลายท่านใช้มิลเล็ทเป็นรางวัล 

หรือเป็นสิ่งจูงใจให้นกขัน หรืออยู่ในระเบียบวินัย 

เช่นหากไม่ขันก็จะอดมิลเล็ท

เสียงนกเขาชวากัับมิลเล็ทหลากสีหลายพันธุ์มีความเกี่ยวข้องกัน

 คือหากนกสมบูรณ์มากเกินไปเข้าข่ายน้ำหนักเกิน 

อาจจะมีไขมันหรือกล้ามเนื้อบริเวณที่มีส่วนควบคุม

การไหลของลมจากหลอดเสียงนกเขาชวา  ทำให้เกิดเสียงกว๊าว  

ไม่เสนาะหู

เซียนนกหลายคนแนะนำให้ผมลดมิลเล็ทเพื่อให้

นกหัดเลี้ยงมีเสียงดีมานานนักหนาแล้ว  

เมล็ดมิลเล็ทกว่าจะกระเทาะออกเห็นตัวเนื้อในที่เอามาหุง

 เอามาป่นเป็นแป้งเพื่อทำอาหารนั้นยากกว่าข้าวมาก  

ทำให้ชาวบ้านนิโกรโบราณต้องใช้เวลาตำอยู่นาน

หลายชั่วโมงในแต่ละคราว

การทำอย่างนี้ทำให้ได้ออกกำลัง  จึงทำให้เผ่าพันธุ์คนผิวดำ

ในแอฟริกามีร่างกายใหญ่โตแข็งแรงเต็มไปด้วยกล้ามเนื้อ แน่น ไม่ฉุ

การใช้ประโยชน์จากข้าวฟ่าง

เมล็ดข้าวฟ่างเป็นอาหารที่สำคัญของมนุษย์ในหลายประเทศ 

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ประเทศในทวีปแอฟริกา 

ประเทศอินเดียและจีน มนุษย์อาจบริโภคข้าวฟ่าง

โดยตรงเป็นอาหารหลัก โดยหุงต้มคล้ายข้าว 

หรือบริโภคในรูปของผลิตภัณฑ์ทำจากแป้งข้าวฟ่าง

 นอกจากนี้ ยังใช้ทำเป็นอาหารสัตว์ได้ดีอีกด้วย

 คนเริ่มนิยมใช้ข้าวฟ่างผสมเป็นอาหารสัตว์มากขึ้นเรื่อยๆ

 เมื่อเทียบกับข้าวโพด ข้อได้เปรียบของข้าวฟ่าง 

ก็คือ ราคาถูกกว่า แม้ว่าข้าวฟ่างจะมีไขมันน้อยกว่าข้าวโพด

เล็กน้อย 

ทำให้ต้องใช้ข้าวฟ่างมากกว่าข้าวโพด

ในการที่จะให้ได้น้ำหนักเพิ่มเท่ากัน 

แต่เมื่อคิดต้นทุนกำไรแล้ว การใช้ข้าวฟ่างทำเป็นอาหารสัตว์ 

อาจจะได้กำไรมากกว่า 

โดยเฉพาะพันธุ์ข้าวฟ่างที่ดีจะมีคุณค่าอาหารใกล้เคียงกับข้าวโพด

ที่มา: 

http://www.oknation.net/blog/nokkhao-toziro/2010/09/24/entry-2